Onze kok, Roberto maakt traditionele Toscaanse specialiteiten zoals de Senese groente soep Ribollita. Wilde zwijnen ragout en huisgemaakte pasta's,de beroemde Pici. Hij gebruikt altijd seizoen gebonden ingredienten waardoor het menu dikwijls varieert. Gasten kunnen kiezen uit 150 verschillende wijnen waarvan de meeste uit Toscane, zoals Chianti Classico, Morellino di Scansano, Nobile di Montepulciano en Brunello di Montalcino. Een aantal wijnen wordt ook per glas verkocht.
Ons motto is direct van de producent naar de gast. Een aantal voorbeelden van deze specialiteiten zijn ham van Cinta Senese (een eeuwenoud traditioneel ras van varkens), Pecorino kaas van Pienza, en verse truffels van “Crete Senesi”...
Families met kleine kinderen kunnen gebruik maken van de luiertafel, het kindermenu en de speelhoek.
Gasten die ons restaurant bezoeken zullen zeker naar huis gaan met goede herinneringen aan de traditionele Toscaanse kookkunst.
We willen u graag van harte welkom in ons restaurant!
Britta en Roberto
Orario di apertura
estate: 12.30 -14.30 / 19.00 - 22.00
inverno: 12.30 -14.30 / 19.30 - 22.30
chiuso la domenica