L’Osteria Enoteca Sotto le Fonti si trova nel suggestivo quartiere di SANTA CATERINA. Offriamo i piatti tipici della ricca tradizione culinaria senese, dai Pici fatti in casa, la Trippa, la Ribollita (periodi invernali perchè ci vuole il cavolo nero!).... la Fiorentina, e secondo la stagione tartufo e porcini freschi.
I piatti si possono abbinare ad un'ampia scelta dei vini – 100 etichette – soprattutto toscani come Chianti Classico, Morellino di Scansano, Nobile di Montepulciano e Brunello di Montalcino.
Diamo anche la possibilità di degustare alcuni vini a bicchiere.
Lo chef segue la stagionalità dei prodotti privilegiando le materie prime della zona (il famoso “chilometro zero e la sostenibilità dei prodotto local, molti prodotti sono biologici), p.e. salumi di Cinta Senese, Pecorino di Pienza ed Asciano, Olio, Tartufo ecc.
Anche per il turista che viaggia in gruppo offriamo i meglio della nostra cucina per portarsi così un bel ricordo della ricca tradizione senese a casa.
Vi aspettiamo!
Britta e Roberto

ORARIO 12.30 - 14.30 ------ 19.30 - 21.30
DOMENICA APERTO A PRANZO 12.30 - 14.30

FREE WI-FI

GPS Coordinate: 43° 19´ 3.29" N 11° 19´ 27.77" E